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豆腐としめじ玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
玉ねぎの甘みがおいしい。
みんながつくった数 2件

材料（４～５人分）

豆腐
１５０ｇ
しめじ
５０ｇ
たまねぎ
小1/2個
水
８００ｃｃ
だしの素
小さじ１．５
味噌
大さじ２．５～３
小ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐はさいの目に切る

    玉ねぎは薄切りにする

    しめじが石づきを切り、小房にわける
  2. 2
    鍋に水に、しめじ、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    豆腐、だしの素を入れ、ひと煮する
  4. 4
    味噌を溶き入れ椀に盛り、小口に切ったネギを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日：2013/10/19
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カテゴリ
その他の味噌汁その他の大豆・豆腐しめじ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/26 09:32
しめじの香りが良い、とっても美味しいお味噌汁でした(o^^o)ごちそうさまでした！！
はわゆり
はわゆりさん、こんにちは♪きのこが美味しい季節ですね♪お気に召していただけてよかったです♪素敵に作っていただきレポありがとうございました(*^^*)
2015/01/29 09:40
美味しくいただきました(^^) ご馳走さまです☆
にゃりんabc
にゃりんabcさん、こんばんは！気に入って頂けてよかったです(^.^)作って頂き、美味しそうなお写真のレポありがとうございました(^^♪

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