じゃがいも人参いんげんの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は５ミリ幅の半月に切る
   
   じゃがいもは、１cm幅のいちょう切りにする
   
   冷凍インゲンは半分に切る
   
   ミョウガは縦半分に切り、細切りにする

2. 2

   鍋に、水とじゃがいも、にんじんを入れ、柔らかくなるまで煮る

3. 3

   だしの素、インゲンを加え、さっと煮たら味噌を溶き入れ、火をとめる
   
   椀に盛り、みょうがを散らす