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もやしとエリンギさつまあげの炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
経済的な一品です

材料（２人分）

もやし
1/2袋（１００ｇ）
エリンギ
５０ｇ
さつまあげ
１枚
☆オイスターソース
小さじ１
☆しょうゆ
小さじ１
☆塩・黒こしょう
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする

    さつまあげは５ミリ幅に切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、エリンギを入れ、しんなりするまで炒める
  3. 3
    洗ったもやしと、さつま揚げを入れ、☆で調味し、強火で手早く炒める。

    皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやしの使いかけを消費するため。

公開日：2013/09/21
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関連情報

カテゴリ
もやしエリンギさつま揚げ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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