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きゅうりと豚みょうがの和え物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ミョウガがいいアクセントになってます。

材料（２人分）

きゅうり
1本
豚薄切り肉
５０ｇ
みょうが
1個
☆ポン酢
小さじ２
☆めんつゆ
小さじ２
☆ごま油
小さじ１
☆S&B本生きざみわさび
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに切って茹で、水にさっととり、水気を切る
  2. 2
    きゅうりは麺棒などで叩き、食べやすい大きさに裂く

    塩少々（分量外）を振り、出てきた水分を捨てる
  3. 3
    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、きゅうり、豚肉、細切りにしたミョウガを入れて和える

    皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるものの組み合わせで。

公開日：2013/09/14
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関連情報

カテゴリ
きゅうり

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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