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豚しゃぶ冷奴 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ボリュームあります

材料（１～２人分）

豆腐
２００ｇ
豚しゃぶ用薄切り肉
３０ｇ
☆梅干し
１個
☆めんつゆ（２倍濃縮）
大さじ１
☆S＆B本生きざみわさび
少々
かいわれ
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉を茹で、冷水にとり、水気を切る

    食べやすい大きさに切る
  2. 2
    梅干しは種を取り除き、包丁で細かく叩く
  3. 3
    ☆を混ぜてたれを作る
  4. 4
    豆腐を皿に盛り、豚肉を乗せ、３のたれをかける

    かいわれを飾る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

他の料理に肉を、多くゆですぎたので。

公開日：2013/09/15
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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