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大根にんじんオクラの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
オクラの緑が涼しげです
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

大根
１２０ｇ
にんじん
３０ｇ
オクラ（ゆでたもの）
３本
水
６００ｃｃ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ２
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作り方

  1. 1
    大根にんじんは千切りにする

    オクラは５ミリ幅の輪切りにする
  2. 2
    鍋に水、大根にんじんを入れ、柔らかくなるまで煮る

    アクが出るので、すくってください。
  3. 3
    だしの素、味噌を溶き入れ、オクラを加える。

    ひと混ぜし、火を止め、椀に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り野菜で。

公開日：2013/09/07
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/08/02 15:37
おくらがとろっとして、美味しいお味噌汁になりますね♪ごちそうさまでした(o^－^o)
popotanM
popotanMさん、こんにちは♪綺麗に作ってくださってありがとうございます♪とっても美味しそう(*^^*)こちらこそ、いつも素敵なレポート感謝です♡

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