玉ねぎごろごろハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに合挽き肉をまずねばりが出るまでこね、残りの材料をすべて入れてさらにねる。

2. 2

   適当な大きさに丸めかたちを整える 。（たまねぎがごろごろしてて丸めにくいと思いますが、中へ中へと入れるようにするとよいです）

3. 3

   フライパンに油を引き 片面が焼けたらひっくり返し、中に火が通るよう蓋をして焼く（計約８～１０分）