材料(2人分)
- するめいか
- 小2ハイ(正味(130g)
- 白菜キムチ
- 100g
- ☆ごま油
- 小さじ1
- ☆しょうゆ
- 小さじ1/2
- ☆炒りゴマ
- 少々
作り方
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- 1
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- イカは胴体から足をぬき、内臓を取り出し、中を綺麗に洗う。
皮をむき、1cm幅の輪切りにする
足は食べやすい長さに切る
-
- 2
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- 熱湯に入れ、30秒ほど茹で、ザルにあげて冷ます
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- 3
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- ボウルにイカとキムチ、☆を入れて和える
皿に盛る
きっかけ
冷凍庫にイカが残ってたので、おつまみに作りました
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