新じゃが煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 新じゃがはたわしでよく洗う。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を入れ意をが変わるまで炒め、新じゃがと人参、玉ねぎを加えてさっと炒める
- 3 だし実を加えて煮立たせ、砂糖、酒、しょうゆを入れ、落し蓋をして中火で煮汁が少なるまるまで煮含める。
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