とってもやわらか♪鳥胸肉から揚げ　山椒風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥胸肉を食べやすく切る

2. 2

   フォークで肉を何回もさしてからビニール袋に入れ、卵の白みを加えてよく揉みこむ。１０分くらい置く。

3. 3

   調味料を入れてよく揉み込む。また１０分くらい置く。

4. 4

   サンショウのみじん切りと小麦粉をまぶして、油で揚げる。