豚ももブロックで☆ピリ辛照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ももブロック肉は、８ミリ幅の削ぎ切りにする。（幅の広い部分は、半分に切る）

2. 2

   塩・こしょうを振り、片栗粉をまぶしつける。

3. 3

   ★の調味料を合わせておく

4. 4

   フライパンに油をひき、２の豚肉を並べ、両面カリッと香ばしく焼く。

5. 5

   ３のたれを入れ、煮絡める。
   
   皿に盛り出来上がり。