じゃがいもと魚肉ソーセージのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは１センチ角に切り、水にさらした後、レンジで柔らかくなるまでチンする。
   
   魚肉ソーセージ、ピーマンもじゃがいもと大きさを揃えて切る

2. 2

   卵をときほぐし、１と★の調味料を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   卵焼き用のフライパンに油をひき、２を流し入れ、アルミホイルで蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。
   
   厚みがあるので、一番弱い火でじっくり、焼いてください。

4. 4

   裏返してもう片面も焼く。
   
   食べやすい大きさに切り、皿に盛って出来上がり。
   
   お好みでケチャップをかけて。