レタスとカイワレのチキンサラダ☆ レシピ・作り方

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ミルク白うさぎ
チキンとカイワレの辛みがよく合うサラダです。
シャキシャキモリモリ食べられます。
手早く作れて、おつまみにもピッタリ☆

材料(3~4人分)

レタス
3枚
カイワレ大根
1/3パック
キュウリ
3cm
サラダ用チキン
60g
ブラックペッパー(粗挽き)
少々
ドレッシング(ノンオイルうま塩)
適量

作り方

  1. 1
    レタスは洗って食べやすい大きさに切る。
    カイワレは根元を切り落としサッと水洗い。

    キュウリは縦半分に切って斜め薄切り。
  2. 2
    お皿に、レタス、カイワレ、キュウリを盛り付けて、サラダ用チキンを食べやすい大きさに切って乗せる。
  3. 3
    仕上げにブラックペッパーをふって、食べるときにお好みのドレッシングをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

今回はハニーマスタードチキンを使用しましたが、お好みの味で大丈夫です。 ドレッシングもお好きなものでOKです。 生野菜の水気をしっかり切るのがポイント。

きっかけ

しっかりとおつまみになるおかずサラダを作りました。 鶏肉の旨みと、ピリ辛のかいわれで、もりもり食べられます・

公開日:2013/03/17

関連情報

カテゴリ
お肉を使ったサラダ
関連キーワード
野菜たっぷり ヘルシー おつまみ さっぱり
料理名
サラダ、チキンサラダ

このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ 家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡

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