リメイク　おでんから卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で白菜、ネギ、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

2. 2

   おでんの残り汁と刻んだ具くを加え、沸騰するまで煮込む。

3. 3

   味見をして、味が薄ければしょうゆ・みりんを加える。

4. 4

   そこへ割った卵を入れ、火が通れば、ごはんの上へかけて出来上がり。