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豆腐と油揚げ、せりの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
セリ、独特の香りがいいです。
みんながつくった数 4

材料(3人分)

豆腐
150g
油揚げ
1/2枚
せり
20g
600cc
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐はさいの目に、

    油揚げは横半分にし1センチ幅に切る

    せりは、3~4センチに切る
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、豆腐、油揚げ、だしの素を入れ、ひと煮立ちさせる
  3. 3
    味噌を溶き入れたら、せりを入れ、さっとひと混ぜして火を止める。

    椀に盛って出来上がり。

きっかけ

せりを買ったので。

公開日:2013/02/13

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁その他の大豆・豆腐せり

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2023/02/27 20:18
せりの香りがいい感じでアクセントになってとても美味しかったです(*^^*) せりのお味噌汁は初めてでしたが気に入りました♪ まだせりがあるのでまた作りたいです!
tama⭐︎
tama⭐︎さん、おはようございます♪セリは爽やかな香りとシャキっとした食感がいいですよね♪お気に召して頂けて嬉しいです♪いつも素敵なレポ有難うございます♡♡
2013/03/16 07:00
mintさん おはようございます 連チャンになってしまいました セリが もう終わりで 大根菜で代用>< 香りは 絶対セリですよね
Startrek
Startrekさん☆おはようございます^^連続レポありがとうございます♪セリが終わってしまって残念ですが、大根菜も美味しいですよね~(*^_^*)

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