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生チョコ大福 レシピ・作り方
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aa11aaii
洋風
材料(5人分)
白玉粉
50g
水
65g
砂糖
20g
片栗粉
大1
板チョコ
1枚
生クリーム
50ml
作り方
1
板チョコを細かく刻む
2
①を湯煎で溶かす
3
②に生クリームを加えて、よく混ぜる
4
③を5等分にして丸め、冷蔵庫で冷やす
5
白玉粉、水、砂糖を混ぜる
6
⑤をレンジで2分加熱する
7
⑥をよく混ぜる
8
⑦をさらに2分加熱し、よく混ぜる
9
⑧に片栗粉をまぶし、5等分する
10
④を⑨で包む
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
洋風
公開日:2013/01/26
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