美味しい～♡ 味噌風味のポークステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は両面に塩、黒コショウをする。
   
   ニンニクをすりおろして☆を混ぜてタレの準備をする。

2. 2

   フライパンに油をひいて、両面を焼く。
   
   ※途中火が通りにくいようならホイルをかぶせて蒸し焼きにします。

3. 3

   豚肉の中まで火が通ったら、先ほどの味噌だれをかける。

4. 4

   タレをからめながら、ほどほどに煮詰めていく。
   (中弱火位)

5. 5

   お皿に盛り付けてタレをかけて、仕上げにあれば小口切りの小ネギを散らして出来上がり☆