炊飯器で簡単！チキンライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗って３０分位ザルに上げて水気を切っておく。

2. 2

   鶏肉は小さく切り、玉ねぎやピーマンはみじん切り。

3. 3

   フライパンに※バターを熱して洗い米を炒める。
   
   表面が透き通ってきたらお釜の中に入れる。

4. 4

   お米を取り出したフライパンに油をひいて、玉ねぎを透き通るまで炒める。
   鶏肉、ピーマンを入れて炒める。

5. 5

   洗い米に、☆を入れて、通常通りの水加減にセットする。

6. 6

   先ほどの炒めた野菜を入れ軽くかき混ぜて、通常通り、炊飯する。

7. 7

   炊き上がったら２０～３０位フタを開けずに蒸らす。

8. 8

   蒸らしおわったらざっくりと混ぜて、仕上げ用の彩りケチャップを加え、ざっくり混ぜ合わせて出来上がり。

9. 9

   オムライスも、これを使えば手軽に作れます。
   お弁当にもおすすめ！