炊飯器で簡単！チキンライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米は洗って３０分位ザルに上げて水気を切っておく。

   

2. 2 鶏肉は小さく切り、玉ねぎやピーマンはみじん切り。

   

3. 3 フライパンに※バターを熱して洗い米を炒める。
   
   表面が透き通ってきたらお釜の中に入れる。

   

4. 4 お米を取り出したフライパンに油をひいて、玉ねぎを透き通るまで炒める。
   鶏肉、ピーマンを入れて炒める。

   

5. 5 洗い米に、☆を入れて、通常通りの水加減にセットする。

   

6. 6 先ほどの炒めた野菜を入れ軽くかき混ぜて、通常通り、炊飯する。

   

7. 7 炊き上がったら２０～３０位フタを開けずに蒸らす。
8. 8 蒸らしおわったらざっくりと混ぜて、仕上げ用の彩りケチャップを加え、ざっくり混ぜ合わせて出来上がり。

   

9. 9 オムライスも、これを使えば手軽に作れます。
   お弁当にもおすすめ！