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シャキシャキ★もやしとピーマンパプリカの炒め物 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
簡単パパっと出来て、お財布にも優しい一品です。
みんながつくった数
4
件
材料(2~3人分)
もやし
1袋
ピーマン
2個
赤パプリカ
40g
ベーコン
50g
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★酒
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★塩、黒こしょう
適量
片栗粉(まぶす用)
大さじ3分の2
サラダ油
適量
作り方
1
ピーマン、パプリカ、ベーコンを5ミリの細切りにする。
2
もやしは洗って水気をよく切り、大さじ3分の2程度の片栗粉を振りかけ全体にまぶしておく。
3
フライパンにサラダ油を入れ、最初にベーコンを炒め、もやし、ピーマン、パプリカの順に入れてさらに炒める。
★の調味料で味付けして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやし炒めが大好きです。
公開日:2012/09/28
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このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2022/05/13 23:10
mint74さん、はいさい♪ 緑パプリカとピーマンで作りました。 簡単で体にも家計にもヘルシーなのが良いですね。 ご馳走様でした。 いつも有難うございます。
ひーじゃーまん
ひーじゃーまんさん、おはようございます♪もやしがシャキッと炒まって美味しそうですね♪素敵に作っていただきありがとうございました♪こちらこそレポ感謝です(^-^)
2020/02/14 11:03
写真、わかりにくくてごめんなさい もやしに片栗粉をまぶすとは!水気を閉じ込めてくれるのでお弁当にピッタリ!!また作らせて頂きます♫ありがとうございました♡
fuwa
水が出るので片栗粉を使ってみたんですが、お弁当にも大丈夫だったんですね♪お役に立ててよかったです。こちらこそ素敵なレポありがとうございました(*´▽`人)
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