ポテトケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむき、レンジで７分温める
- 2 ジャガイモをマッシャーでつぶす
- 3 柔らかくしたバターに砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる
- 4 ３に溶きほぐした卵を３回に分けて加え、よく混ぜる
- 5 ４にマッシュしたジャガイモと牛乳とマヨネーズを加え、混ぜる
- 6 ５に小麦粉とベーキングパウダーを振るいいれる
- 7 ６を180度のオーブンで４０分焼く
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