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ワサビ入り！香りが良いナスのみそ汁☆ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

みそ汁にわさび！？と意外な組み合わせですが、意外と美味しいです。香りが良くなり、少しいつもと違った味に◎

材料（２人分）

ナス（斜め切り）: １本

味噌: 大１

ほんだし: 小１／２

わさび: 少々

水: ５００ml

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作り方

1

鍋に水を入れて沸騰させる。
2

①にナスを入れて、火が通ったら、ほんだし、味噌入れて、お椀に入れる。
3

ワサビを少しみそ汁に溶かしてできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

みそ汁にわさび！？食べてみると意外と美味しいんです♪

公開日：2012/07/23

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

関連キーワード: わさびみそ汁簡単さっぱり

料理名: なすのみそ汁

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