激安中華・四川風一口奴 レシピ・作り方

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ピリ辛の昧が食欲をそそる

材料(2人分)

豆腐(絹、木綿どちらでも)
1/6丁
納豆
1/3パック
ザーサイ
薄切り1枚
納豆に付属のたれ
少々
豆板醤
適量

作り方

  1. 1
    納豆はよく洗い、ペーパータオルで水気をとってボウルに入れる。
  2. 2
    ザーサイは細切りにする。
  3. 3
    納豆とザーサイを合わせ、たれと豆板醤を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4
    豆腐は等分にくずして器に盛り、手順3の納豆とザーサイををかける。

おいしくなるコツ

あまりものでできる10円以下の中華風おつまみです。

きっかけ

いつものおつまみにひと工夫

公開日:2012/04/29

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
四川風一口奴

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