材料（３人分）
- 白米
- ２合
- 黒豆
- ３０g
- 料理酒
- 大１杯
- 塩
- 小１/2
作り方
-
- 1
- 2合の白米を普通に水でといでいきます。黒豆を水洗いして2合の白米の中に入れます。
-
- 2
- それから料理酒を入れて塩を入れて1時間程炊く前に置いておきます。
-
- 3
- 1時間程置いてから炊いてできあがり。
おいしくなるコツ
黒豆をご飯で炊くときは水に何日もつけておく必要がありません。できあがったら黒ゴマをお好みでお赤飯時みたいにして食べても美味しいです。
きっかけ
黒豆が余ってしまい考えました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません