フライパンで作る！タレの美味しいブリの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリはお酒で洗って、キッチンペーパーで水気をふき取っておく。

2. 2

   ボウルに☆を混ぜてタレを作る。

3. 3

   ブリを１分位浸す。
   (漬けこまなくても大丈夫☆)

4. 4

   油をひいたフライパンで両面焦げ目がつく位まで焼く。
   火加減は中弱火位。
   焦げないように注意しながら調節しましょう。
   (中まで火を通します。)

5. 5

   焼いたブリをお皿に盛り付ける。
   フライパンを焦げを、軽くキッチンペーパーでふき取り、おたま２～３杯分のタレを入れて軽く煮詰める。

6. 6

   タレをスプーン１杯位かけて出来上がり♪