もやしの水気はしっかり切りましょう。 ベーコンは少量の油でカリッと焼いて旨みを出します。 もやしを入れたら中強火で炒めましょう。 簡単だけど、ポイントを押さえて作るととっても美味しく出来ます(^u^)v
冷凍庫にあった、色々な大きさのベーコンを使ってもやし炒めを作りました。 それぞれのベーコンが、それぞれいい仕事してくれてます☆ カリカリ+ジューシー+シャキシャキ(^-^)♪ おつまみ、お弁当にもおすすめ。
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カリカリ+ジューシー+シャキシャキのベーコンもやし炒めです。