ハチミツで、カボチャの煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは種を取って、皮を所々むいて、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にカボチャ、水、ほんだしを入れて火にかける。
   沸騰したら、ハチミツ、みりん、酒を入れて３～４分煮る。

3. 3

   醤油を加えて落し蓋をして汁が少なくなるまで煮る。
   汁が少なくなったら火を止めて、そのまま冷まして出来上がり。