ご飯がすすむ簡単にく炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛薄切り肉（豚でも可） ２００g
- キャベツ（１cm幅に切る） ５枚
- にんじん（短冊切り） １／４本
- 白ネギ（みじん切り） １／４本
- サラダ油 大１
- ●にんにく（おろす） １片
- ●砂糖 小１
- ●豆板醤 小１
- ●しょう油 小１
- ●塩 小１／２
- ●酒 大１
- ごま油 適量
- ごま 適量
作り方
-
1
フライパンにサラダ油をいれ、牛肉を炒める。そこへキャベツ、にんじん、白ねぎを入れ炒める。
- 2 ①に●を入れ炒め、ごま油をひと回し入れる。
- 3 お皿に②を盛り、ごまをかけたらできあがり☆
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 肉炒め
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