体ぽかぽか☆お野菜たっぷりポトフ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギ・キャベツを
   くし形に切ります。
   人参・ジャガイモ・にんにくは
   乱切りします。

2. 2

   圧力鍋に
   カットした①とウィンナーと
   白ワインを入れます。
   材料がひたひたになるまで
   お水を入れます。

3. 3

   沸騰するまで強火で煮込み
   灰汁を取ります。
   コンソメを入れてから
   蓋をして圧がかかったら
   弱火で8分煮込みます。

4. 4

   ピンが降りてから
   火が通ってるか確認して
   ガーリックシーズニングを
   振りかけて混ぜて完成☆