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切干大根とちくわの煮物☆ レシピ・作り方

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ju0906♪
ご飯によく合う味です♪
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

切干大根
1袋
ちくわ
2本
にんじん
1本
☆水
200cc
☆顆粒だしのもと
小さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆薄口醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    切干大根は、表示の通りに戻す。

    にんじんは細切りに。

    ちくわは薄く輪切りに。
  2. 2
    お鍋に油をひいて、1を炒め、☆印をくわえて、材料がやわらかくなるまで煮る。

    お好みで、すりゴマをかけてください。

おいしくなるコツ

調味料は、お好みで加減してくださいね(^O^)

きっかけ

夕飯に

公開日:2011/10/15

関連情報

カテゴリ
切り干し大根
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

ju0906♪ 雑貨とおしゃれとショッピングが大好きな、食べ盛りの二人の息子をもつ主婦です。主人も食べっぷりがいいので(^^ゞ 節約できてボリュームのあるメニューを…と日々ガンバッテます(^・^)

つくったよレポート( 1 件)

2014/01/24 10:31
お弁当にも良いですね♪美味しかったです!ごちそうさまでした。
mayumayu627
レポありがとうございます♪ 美味しく食べてもらえてよかったです^^

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