主役級☆木綿豆腐の照り焼きサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はクッキングペーパーで巻き、皿に乗せてレンジで５分加熱（５００ｗ）しばらく荒熱が取れるまで放置。

2. 2

   食べやすい薄さに切ったら、うっすら油を引いたフライパンで①をこんがり両面焼き、焦げ目が付いたら弱火にしてＡで味付け。たれを絡ませる。

3. 3

   皿に千切りしたキャベツ、②を乗せマヨネーズをお好みでかけたらカイワレを飾る。おつまみには、一味などをかけても。

4. 4

   たれ多めがいい方はＡを倍量にするなどして調節してください。丼ものにする時はたれ多めが美味しいです。