サラダ感覚♪オクラのマヨポン酢 レシピ・作り方

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ミルク白うさぎ
サラダ感覚で食べられる一品です☆
みんながつくった数 5

材料(2人分)

オクラ
7~8本
マヨネーズ
小2
味ポン(ポン酢、醤油でも可)
大1/2

作り方

  1. 1
    オクラは、少量の塩をふって板ずりして産毛を取る。
    鍋に、ひとつまみの塩を入れて、オクラを茹でて、ザルにあけて水気、粗熱を取っておく。
  2. 2
    オクラを1cmの斜め切りにする。
    器に盛り付けて、マヨネーズを細い出口の方で絞る。
    食べる時に、味ポンをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。

きっかけ

たくさんオクラがあったので、夕飯に作りました。

公開日:2011/07/19

関連情報

カテゴリ
オクラ
関連キーワード
簡単 手軽 サラダ オクラ
料理名
オクラのマヨポン酢。

このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ 家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡

つくったよレポート( 5 件)

2012/08/12 11:35
マヨポン美味しいですねー!どうして今まで思いつかなかったんだろう…と思いました。また作ります♪
目薬
マヨポン美味しいですよね! さっぱり+マヨのコクで、たくさん食べられちゃいます(^艸^) うちは今ボイルオクラにハマり中です☆ こちらこそ嬉しいレポありがとー!
2012/05/26 18:40
冷凍のスライスオクラで作りました、さっぱりしておいしいですね
ぱんこ221
さっぱりして、これからの季節にぴったりですよね! 冷凍オクラだと、さらに便利ですね☆ わたしも今度使ってみるぞ~(^-^)/ ぱんこさん、嬉しいレポありがとー!

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