基本のハンバーグ★時短編 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をすべてボウルにいれて手でこねます。
   よく混ざったら二個分に分けておきます。

2. 2

   ひとつ分を取って丸く成型して
   かるく手のひらに落として中の空気を抜きます。

3. 3

   丸型か楕円に成型して真ん中を指でくぼませてから焼きます。（焼くと真ん中が膨らんでくるので　火が通りやすくするためです）

4. 4

   フライパンで両面こんがり焼いて出来上がりです。