入れて置くだけ。春キャベツときゅうりの浅漬け。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは幅１ｃｍのざく切りに。
   キュウリは縦半分に切ってから幅１～２mmの薄切りに。
   生姜は皮をむいて千切りに。

2. 2

   ビニールに、キャベツ、キュウリ、生姜、昆布だし、塩を入れてよーくもむ。
   そのまま３０～１時間置いて、水気を切ったら器に盛り付ける。
   食べる時に、お酢をかけて出来上がり。