入れて置くだけ。春キャベツときゅうりの浅漬け。 レシピ・作り方

入れて置くだけ。春キャベツときゅうりの浅漬け。
  • 約30分
  • 100円以下
ミルク白うさぎ
ミルク白うさぎ
簡単に出来るキャベツの浅漬けです。
ビニールに入れて置いておくだけ。
汚れ物もなし。
お酢をかけてさっぱりといただきます。
これからの季節にぴったりです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは幅1cmのざく切りに。
    キュウリは縦半分に切ってから幅1~2mmの薄切りに。
    生姜は皮をむいて千切りに。
  2. 2 ビニールに、キャベツ、キュウリ、生姜、昆布だし、塩を入れてよーくもむ。
    そのまま30~1時間置いて、水気を切ったら器に盛り付ける。
    食べる時に、お酢をかけて出来上がり。

きっかけ

簡単にキャベツとキュウリを使って浅漬けを作りました。

おいしくなるコツ

野菜の水気はしっかりと切りましょう。 つけてから30分位で味をみて、足りないようなら、昆布だしや塩で調節して下さいね。

  • レシピID:1330001360
  • 公開日:2011/04/21
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カテゴリ
キャベツ
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春野菜2011 簡単 時短 お弁当に
料理名
キャベツとキュウリの浅漬け。
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つくったよレポート(7件)

  • mappy..*
    mappy..*
    2020/03/23 09:12
    入れて置くだけ。春キャベツときゅうりの浅漬け。
    入れておくだけで簡単でした!春キャベツがなくて、普通のキャベツですが、美味しくできたので感謝です。
  • 愛理紗
    愛理紗
    2014/08/04 20:36
    入れて置くだけ。春キャベツときゅうりの浅漬け。
    あっさりしていて美味しかったです♡ご馳走様でした♪
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2014/05/28 14:22
    入れて置くだけ。春キャベツときゅうりの浅漬け。
    きゃべつを使い切りたくて浅漬けにしました。
    これだと、モリモリ食べられて良いですね❤
  • 三段亀
    三段亀
    2014/05/15 20:28
    入れて置くだけ。春キャベツときゅうりの浅漬け。
    彩りに少しニンジンもいれました。生姜がいい味していました。

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