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【酒の肴】たらこの油やき【簡単おつまみ】 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
クンパー
添える大根は上半分、皮・身は青くないものを選んでくださいね。
材料(1~人分)
たらこ
お好みで
大根
お好みで
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作り方
1
フライパンに油を熱し弱火、たらこを丸ごと投入して蓋をします。両面を少し焦げ目がつくぐらいに焼いたら取り出し、冷まします。
2
①を斜め切りに、大根は皮を厚めに向いてから薄切りにして添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
義母から教わる昭和の味、簡単で美味しい!!
公開日:2011/02/14
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関連情報
カテゴリ
たらこ
料理名
たらこの油やき
このレシピを作ったユーザ
クンパー
結婚するまでは料理なんてほとんどやっていませんでしたが、同居のため義母に鍛えられることに…とはいえ簡単なモノばかり、どれも美味しいです!
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