チヂミ レシピ・作り方

チヂミ
  • 約10分
  • 100円以下
yelina
yelina
もちもちして、冷めてもおいしい、
手軽に作れるおやつ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモの皮を剥いて、
    摺り下ろし器で摺る。
    摺りおろして残ったパーツを、
    千切りする
  2. 2 にんじん半分を、千切りする
  3. 3 ①②を1個の器に入れて、塩胡椒少々と一緒に混ぜる
  4. 4 フライパンにごま油1さじ入れて、
    ③の生地を薄く敷いて焼くだけ。
    両面中火でキレイに焼けたら、
    できあがり。

きっかけ

余ったジャガイモを早くたべないといけなく、思いついたおやつ

おいしくなるコツ

水は絶対入れず、ジャガイモの千切りがあまりいっぱいにならないように。 ガリッと仕上げるには、片栗粉を少々いれてもよい。

  • レシピID:1330000532
  • 公開日:2011/02/13
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カテゴリ
世界のお菓子
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チヂミ 5分 簡単 おやつ
料理名
ジャガイモチヂミ
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