ダイエットに☆こんにゃくライス レシピ・作り方

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☆Erinko☆
こんにゃくinでヘルシーなのに、見た目は普通のしろごはん☆
無理せずカロリーオフでダイエット♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

お米
3合
糸こんにゃく
1袋(200g)
適量

作り方

  1. 1
    こんにゃくを数分ゆでてあく抜きする。
    お米はといでおく。
  2. 2
    ゆでたこんにゃくをみじん切りにする。
    お米と同じくらいまでがんばって☆
  3. 3
    炊飯器にお米と、いつもより少なめの水を入れる。
    *こんにゃくをいれるとべちゃっとするのでお水は少なめがポイント*
  4. 4
    3に2のこんにゃくを入れて炊飯する。
  5. 5
    炊けました♪
    上がこんにゃく、下がライスの状態〜
  6. 6
    混ぜて蒸らして完成♪

おいしくなるコツ

こんにゃくをゆでておくと臭みが抜けるよ☆ 炊く時の水加減はいつもより少し空くなめがポイント☆

きっかけ

ダイエット中の家族のために少しでもカロリーオフな食事をと思って♪

公開日:2011/02/08

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
ダイエット ヘルシー こんにゃく ごはん
料理名
ごはん 

このレシピを作ったユーザ

☆Erinko☆ 初めまして。主婦で2児ママのEerinkoです。 万年ダイエッターなのでヘルシーレシピを日々研究中w 皆さんのレシピも参考に健康bodyを目指してます♪

つくったよレポート( 1 件)

2011/05/09 09:53
旦那がダイエット中なので助かりました♪普通のご飯と全然変わりません 凄く美味しかったです☆
りん2056
こんにゃくでお腹のお掃除ができてカロリーダウン、嬉しいですよね♪レポありがとうございます(^^)

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