干ししいたけの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干ししいたけをあらかじめ水に浸して戻しておきます。

2. 2

   戻し汁150ｃｃと干ししいたけを火にかけ、落し蓋をして15分ほど煮ます。

3. 3

   砂糖、醤油を加え、味が調ったら火を止め、覚ましてから召し上がってください。