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さくさくミニとんかつ レシピ・作り方

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tbmrtb
小さくカットしているので衣のさくさく感を楽しめます
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ヒレ肉
300ｇ
ガーリックパウダー
小さじ1
塩こしょう
少々
小麦粉
1/4カップ
卵
1/2個
パン粉
1/2カップ
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作り方

  1. 1
    豚ヒレ肉をひと口大にカットしてガーリックパウダー・塩こしょうをふる
  2. 2
    小麦粉を薄くまぶしたら卵・パン粉の順に衣をつける
  3. 3
    170℃の揚げ油で衣が4～5分揚げて油をきって盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さくさくで食べやすいとんかつが作りたかったから

公開日：2024/11/11
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関連情報

カテゴリ
とんかつ

このレシピを作ったユーザ

tbmrtb

つくったよレポート（ 1 件）

2024/11/16 18:48
美味しかったです♪
プリン料理人
つくれぽありがとうございます。 とんかつは揚げたてが一番です♪

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