卵入り油揚げの袋煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
油揚げに熱湯をかけて油抜きしたら半分に切って袋状に開く
-
2
油揚げの中に卵を割り入れる
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3
爪楊枝で口を閉じてだし汁・醤油・砂糖と一緒に鍋に入れて6～7分煮る
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