ふわふわココアパン レシピ・作り方

ふわふわココアパン
  • 1時間以上
  • 300円前後
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ふわふわ食感のシンプルなココア味のパン

材料(8人分)

  • ■パン生地
  • 強力粉 180g
  • ココア 20g
  • ドライイースト 3g
  • 砂糖 20g
  • 3g
  • 牛乳 140g
  • バター 20g
  • ■仕上げ
  • 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1 バター以外のパン生地材料を混ぜて5分こねたらバターを加えて生地がまとまるまでこね、ボウルに入れてラップをして60分発酵させる
  2. 2 生地を8等分して丸めたら30分2次発酵させる
  3. 3 表面に牛乳を塗って180℃のオーブンで13分焼く

きっかけ

ココア味のパンを作りたかったので

  • レシピID:1320023367
  • 公開日:2024/05/13
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丸パン
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