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サクサクのチキンカツ レシピ・作り方

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hana 41
噛んだ瞬間サックサクです
みんながつくった数 7件

材料（2人分）

鶏むね肉
２００g
塩こしょう
小さじ１
小麦粉
１/２カップ
卵
１個
パン粉
適量
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉は半分の厚さにして、包丁の背で軽くたたいて柔らかくする。塩コショウを全体に振る。
  2. 2
    小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、160度に熱した油で5〜8分きつね色になるまで揚げる。最後は１８０度に上げて表面をからっとさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品

公開日：2024/01/14
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

hana 41

つくったよレポート（ 6 件）

2024/06/18 08:34
参考にさせていただきました。
よん〜
2024/03/24 07:09
たくさん作りました♪ おいしくてすぐなくなるw
うろちょろ
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