鯖のオイスターソース漬け焼き レシピ・作り方

鯖のオイスターソース漬け焼き
  • 約1時間
  • 300円前後
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オイスターソースで下味を漬けてから香ばしく焼きます

材料(2人分)

  • 2切れ
  • オイスターソース 大さじ3
  • おろしにんにく 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • 中華だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ポリ袋にオイスターソース・おろしにんにく・しょうが・中華だしの素を入れて混ぜる
  2. 2 ポリ袋に鯖を入れて調味料を全体になじませたら冷蔵庫で1時間以上おく
  3. 3 魚焼きグリルで鯖に火がとおるまで焼いたら盛り付ける

きっかけ

味付けしておけば後は焼くだけで簡単に作れるから

おいしくなるコツ

漬ける時間は一晩おくとしっかりと味がなじみます

  • レシピID:1320022963
  • 公開日:2024/02/12
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