ホームベーカリーでさつまいも食パン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 強力粉 200g
- 冷やごはん 100g
- 砂糖 17g
- 塩 5g
- マーガリン 10g
- スキムミルク 6g
- ドライイースト 3g
- さつまいも 100g
- 黒ごま 大さじ2
- 水 150cc
作り方
-
1
さつまいもの皮をむき、1cmのサイコロ状に切る。水に15分浸したらザルにあげる。
- 2 さつまいもを耐熱皿にいれ、ふたをして電子レンジで二分加熱する。
-
3
お釜に、強力粉、冷やごはん、砂糖、塩、マーガリン、スキムミルク、水を入れてスイッチをおす。
-
4
30分たったらさつまいも、黒ごま、ドライイーストを入れる。
そのまま最後の工程までいったら取り出す。
布巾をかけてあら熱をとる。
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