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食べたくなる煮豆 レシピ・作り方

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hana 41
ほんのり甘い煮豆。お箸がすすみます。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

大豆
100g
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大豆を洗ったら圧力鍋に入れる。 
    水300ccを加えて5分煮る。
  2. 2
    圧が抜けたら、ふたを開けて砂糖を加える。 
    蓋をせずに10分煮る。
  3. 3
    しょうゆを加えてさらに5分煮たら火を止めて自然に冷ます。 
    冷めてから味がしっかり染み込むので翌日の方が美味しいです。

きっかけ

副菜に

公開日:2023/02/16

関連情報

カテゴリ
大豆

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/11/08 19:38
美味しいです(^-^)
アヤアヤコ

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