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鶏ひき肉のニラキムチ レシピ・作り方

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ちぼんぬ6665
夏の疲れが出てきた頃に、ニラとキムチでパワー注入!
切って炒めるだけなので、レシピといっていいのやら…

材料(2人分)

鶏ひき肉
150g
キムチ
80g位
ニラ
1束
キャベツ
1/8玉
人参
1/4本
ゴマ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    キムチとキャベツはざく切り、ニラは3~4cm位に、人参は薄めの斜め切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒めます。お肉の色が変わって来たら、ニラ、キムチ、キャベツ、人参を加えて炒めます。お野菜にしっかり火が通ったら完成です。

おいしくなるコツ

・にんにくや生姜をいれるのもありかな、と思います。 ・鶏ひき肉でなくても大丈夫だと思います! ・片栗粉を使って餡かけにするのもいいかも!? ・お好みで塩胡椒等で味を調えてもらえればと思います。

きっかけ

夕ご飯の副菜として、簡単に作れて元気がでる料理が必要だったので。

公開日:2021/09/10

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉5分以内の簡単料理簡単夕食にらキムチ

このレシピを作ったユーザ

ちぼんぬ6665 基本的にお金も時間もかからない、家にあるものでちゃちゃっと出来る、 お弁当の隙間に使えそうなレシピを掲載していこうと思います。

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