マカロニのコンソメチーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マカロニ 100ｇ
- とうもろこし(缶詰でもＯＫ) 50ｇ位
- 冷凍いんげん 3本
- ハーフベーコン 3枚
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- シュレッドチーズ 大さじ1
- 塩胡椒 少々
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
-
1
とうもろこしは実をほぐしておきます。(缶詰の場合はそのままでＯＫです）。
インゲンは３㎜位の幅で細かく切っておきます。
ハーフベーコンは細切りにしておきます。 - 2 塩（分量外）をいれたたっぷりのお湯でマカロニを袋に書いてある通りの時間茹でます。残りのゆで時間が２分程になったら、ハーフベーコンとインゲンも一緒にいれて茹でます。
- 3 茹で終わったらざるにあげて水気をしっかり切ります。
- 4 マカロニが熱いうちにボウルに移して、顆粒コンソメを加えて混ぜます。その後、トウモロコシとチーズも加えて混ぜ、オリーブオイル、塩胡椒で味付けしたら完成です。
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マカロニサラダともちょっと違う一品です。