カワハギの煮つけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カワハギは頭、内臓、皮を取り除く。身の厚い部分に切り込みを入れる。

2. 2

   フライパンに調味料を入れ、中火にかける。

3. 3

   ひと煮立ちしたら水100㏄とカワハギを入れ、落とし蓋をしたら、火が通るまで中火で10分程煮る。