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えのきとキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ようくろ
簡単スープです
材料(2人分)
水
500ml
えのき
1/4株
キャベツ
1/8個
コンソメ
小さじ2
塩胡椒
少々
ローリエ
1枚
作り方
1
えのきは半分に、キャベツは一口大に切ります。
2
鍋に水を入れて沸騰させ、キャベツとえのき、ローリエを入れて煮込みます。
3
コンソメと塩胡椒をして味を整えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
人参やベーコンを入れても美味しいと思います。
きっかけ
簡単なコンソメスープが飲みたかったので。
公開日:2021/08/13
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